Как выяснили американские ученые из Техасского исследовательского центра фруктов и овощей, арбуз содержит компоненты, воздействующие на кровеносные сосуды так же, как знаменитый препарат «виагра» и способные повысить сексуальное влечение.
По словам директора исследовательского центра Бхайму Патила, список оздоровительных свойств арбуза растет с каждым новым исследованием. В химический состав арбузов входят такие фитопитательные вещества, как бета-каротин, ликопин, а также цитруллин. Среди его полезных свойств ученые обнаружили способность к расслаблению кровеносных сосудов. Точно так же действует виагра.
По словам Патила, несмотря на то, что арбузы не настолько эффективны в борьбе с импотенцией, как виагра, употребление этой вкусной ягоды является отличным способом без каких-либо побочных эффектов расслабить кровеносные сосуды.
Ученым удалось установить, что входящий в состав арбуза цитруллин после употребления через определенные ферменты преобразуется в аргинин — аминокислоту, которая и оказывает положительное воздействие на систему кровообращения.
