Анис издавна применяется в народной медицине. Семена этого растения ценятся благодаря их уникальным свойствам. Анис содержит эфирное масло, флавоноиды, жирные кислоты, фенилпропаноиды, фуранокумарины, стерины и белки.
Семена аниса облегчают метеоризм, эффективно выводят мокроту из бронхов, а также используются для ароматизации карри, сладостей, тортов и печенья. Кроме того, масло из семян аниса и высушенных частей растения применяют в медицине как ветрогонное средство.
- Анис может увеличить производство молока у кормящих матерей и будет полезен при лечении импотенции и фригидности.
- Анис эффективно лечит проблему катаракты. Для этого нужно накладывать на глаза компресс с семенами аниса утром и вечером.
- Семена растения помогают при астме и бронхите, благодаря своим спазмолитическим, отхаркивающим свойствам.
- Чай с семенами аниса полезен при бессоннице. Для его приготовления залейте ложку семян 375мл кипящей воды и кипятите в течение 15 минут. Затем процедите и пейте горячим или теплым. Мед с маточным молоком улучшает вкус и эффективность чая, если выпить его перед сном. Не следует кипятить чай в течение длительного времени, поскольку семена могут потерять свои полезные свойства.
Самый простой способ приготовить лекарство с анисом: заварить столовую ложку анисовых семян чашкой кипятка, оставить его всю ночь, а на следующий день принять с медом. Этот рецепт полезен для предотвращения газов в кишечнике.
Анис является лучшим средством для лечения вздутия живота и нормализации пищеварения. Его дают младенцам и детям для облегчения колик и людям всех возрастов для облегчения тошноты и расстройства желудка.
Анисовые семена можно использовать в комбинации с другими травами для улучшения пищеварения, например, имбирным порошком, тмином, перцем.
Я применяю молотые семена аниса при метеоризме, и когда болит живот. Очень хорошо помогает. В Афганистане младенцам и детям дают анис при вздутии и коликах и действительно очень успокаивает, помогает. Но вот меня волнует вопрос, а можно ли принимать Анис во время беременности? Не злоупотребляя, только когда есть вздутие. Иначе порой боли в кишечнике изза вздутия просто заставляют плакать, а помогает быстро только молотые семена аниса.
Кстати в Индии и в Афганистане анис еще бывает глазированный, семена покрыты разноцветной глазурью. Ставят на стол, принимают примерно чайную, десертную ложечку после еды — освежает дыхание, помогает пищеварению.